Y según dicen los de Umami, ellos tienen una salsa secreta que no revelan y que ahí es donde está el secreto de su éxito.
Una hamburguesa Umami puede llegar a costar entre 9 y 11 dólares, y estrellas como Lindsay Lohan, Ashton Kutcher, Demi Moore y Jay Leno son asiduos concurrentes al lugar.
